Рисовая диета

Рисовой диете уже более 75 лет и автором ее был немецкий врач, имя которого уже никому ничего не говорит. При этом предпочтение следует отдавать нешелушеному рису, в котором содержится больше витаминов, чем в белом рисе. Кроме того, рекомендуется готовить рис без соли или с чрезвычайно малым ее количеством, чтобы вывести воду из организма.

Форма рисовой диеты, при которой в пищу используется исключительно рис, по причине ее монотонности и единообразия навряд ли может найти поклонников. И даже с точки зрения последствий для здоровья, такую форму моно-диеты навряд ли можно воспринимать однозначно, а тем более рекомендовать..

Для двух приемов пищи в сутки следует готовить блюда из риса, овощей, нежирного мяса и рыбы. Кроме того, рисовая диета позволяет в качестве лакомства употреблять свежие фрукты. При этом следует в первую очередь следить за взвешенностью и разнообразием нежирного питания, иначе быстро теряется мотивация и желания придерживаться рисовой диеты.

В первую очередь, рисовая диета подходит для быстрого снижения массы воды в организме. Лишь по прошествии определенного времени очередь доходит до накоплений жира в организме, и такой быстрый успех в начале диеты обеспечивает повышенную мотивацию.

Переход на более здоровый способ жизни может быть значительно облегчен с помощью рисовой диеты и благодаря ежедневному новому составлению меню здорового, взвешенного питания. В ходе диеты пользователь определяет, какие продукты ему нравятся больше, что помогает ему в долговременной перспективе изменить свою программу и схему питания.

Примерное меню на неделю.
1-ый день
Завтрак
Яблоко, рис (60 граммов веса сухих зерен, добавить лимонный сок и лимонную цедру), зеленый чай (можно заменить настоем трав)
Обед
овощной бульон, салат (овощной, 150 граммов), рис (с зеленью, фруктовым уксусом (1 чайная ложка) и 1 чайная ложка оливкового масла).
Ужин
Овощной бульон, рис (с морковкой и кабачком, приготовить на пару)

2-ой день
Завтрак
Рис (с апельсиновой цедрой), сок (апельсиновый, свежевыжатый), сметана (1 чайная ложка)
Обед
овощной бульон (с вареными овощами), рис
Ужин
То же, что и на обед

3-ий день
Завтрак
Рис (с корицей), груша
Обед
овощной бульон, салат (огурцы с уксусом, оливковым маслом), рис (добавить 150 граммов жареных на оливковом масле грибов)
Ужин
овощной бульон, рис (с капустой брокколи, капусту приготовить на пару)

4-ый день
Завтрак
фруктовый салат (1-2 столовые ложки рисовых хлопьев), рис (с молоком или сливками)
Обед
овощной бульон, салат (редис с листьями зеленого салата), рис (с морковкой, приготовленной на пару)
Ужин
овощной бульон, рис (с петрушкой и щепоткой семян подсолнуха)

5-ый день
Завтрак
рис (с виноградом или изюмом, 1 чайная лодка тертого миндаля)
Обед
овощной бульон, рис (с большим количеством зелени и приготовленный на пару с овощами, с 1 столовая ложка оливкового масла)
Ужин
овощной бульон, рис (плюс 1 столовая ложка измельченных грецких орехов, 2 столовых ложки зеленого лука и 2 столовых ложки тертого корня сельдерея или петрушки), Шпинат (приготовленный на пару)

6-ой день
Завтрак
рис, финики (2 штуки), грецкие орехи (4 штуки), инжир (1-2), груша (1 штука)
Обед
овощной бульон, рис (с сырыми овощами: огурец, сладкий перец; мятой и 1 столовой ложкой оливкового масла)
Ужин
овощной бульон, рис (плюс 1-2 порезанных яблока), 1 ст.л. сливок или сметаны и 1/2 чайной ложки меда.

7-ой день
Завтрак
рис, (с порезанными яблоком и грушей), лимонный сок (пару капель), мед (1 чайная ложка), йогурт (половина порции)
Обед
овощной бульон, зеленый салат, рис (с 1 помидором и зеленой фасолью, сварить на пару)
Ужин
овощной бульон, рис (с кабачком на пару), оливковое масло (нерафинированное, 1 чайная ложка), 5 оливок, базилик
{dop_den}

Так же читайте: Польская диета Рыбная диета Огуречная диета Суповая диета Клубничная диета Грейпфрутовая диета Английская диета Персиковая диета Яично-медовая диета Китайская диета