{ml}
Народная медицина на каждый день » Диеты » Лечебная диета №3

Лечебная диета №3

Показания:
Хронические заболевания кишечника с преобладанием синдрома дискинезии (запоры) в период нерезкого обострения и ремиссии, а также при сочетании этих заболеваний с поражением желудка, печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы.

Цель назначения:
Полноценное питание и сохранение компенсации при хронических заболеваниях кишечника с преобладанием синдрома дискинезии (запоры), а также при вовлечении в патологический процесс желудка, печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы. Максимальное восстановление нарушенных функций кишечника и других органов пищеварения. Стимулирование процессов регенерации, устранение изменений в обмене веществ и уменьшение дистрофических процессов в органах, возникающих при нарушениях пищеварения в тонкой кишке.

Режим:
4-6 раз в день.

Общая характеристика:
Диета физиологически полноценная с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др.). Исключены продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые жирами, жареные изделия и др.). Пищу готовят в неизмельченном виде, в воде, на пару или запекают. Овощи и плоды употребляют в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки.

Запрещенные продукты:
- крепкий чай,
- какао,
- слизистые супы,
- кисели.

Рекомендуемые продукты:
- продукты, богатые растительной клетчаткой, как, например, сырые или вареные овощи и фрукты в большом количестве, компоты яблочный и другие, чернослив, инжир (винные ягоды), овощные, фруктовые соки, свекольное, морковное пюре, пюре из вареных сухофруктов (чернослив, курага);
- черный хлеб;
- простокваша, молоко, сливки, однодневный кефир;
- мед;
- каши гречневая, перловая рассыпчатая;
- мясо, рыба жареные;
- масло сливочное и растительное;
- сахар;
- обильное питье, включая газированные минеральные воды.

Примерное меню:
1-й завтрак: яйцо всмятку, каша рисовая молочная протертая, чай с молоком.
2-й завтрак: яблоко печеное с сахаром.
Обед: суп овсяный молочный протертый, фрикадельки мясные паровые с морковным пюре, мусс фруктовый.
Полдник: отвар шиповника, сухарики.
Ужин: рыба отварная, запеченная под молочным соусом, картофельное пюре, чай с молоком.
На ночь: молоко.

 

Не зря говорят, что цвет кухни влияет на настроение. А настроение всегда влияет на аппетит. Не секрет, что красный цвет разжигает аппетит, и кухни на заказ, выполненные в красном цвете, способствуют более активному потреблению пищи. Что же касается синего, то кухни с преобладанием этого цвета, напротив, снижают аппетит. Поэтому синие кухни нередко применяются в офисах.


Читайте также:

  • Лечебная диета №2
  • Лечебная диета № 5а
  • Лечебная диета №5
  • Диета 4а
  • Лечебная диета №4в
  • Лечебная диета №4б
  • Лечебная диета №8
  • Лечебная диета №1б
  • Лечебная диета №7
  • Лечебная диета №1а


  • Перед использованием народных средств проконсультируйтесь с врачом!
    Имеются противопоказания.
    I'd verutne that this article has saved me more time than any other.
    Написал Paula

    The hosenty of your posting is there for all to see
    Написал Aycan

    Thanks for the inigsht. It brings light into the dark!
    Написал Akash

    пирожки с горохом
    Написал flaminiolict


    загрузка...


    Спонсоры